söndag 22 april 2012

Rosmarin, ängssyra och lite sådd

 Rosmarinen fick hitta sin plats i odlingslådan igår. Likaså ängssyran som jag köpt på COOP och håller tummarna för att den också går att plantera ut.
 Några frön hamnade också i jorden, bl a kål Moutarde Rouge,  en kålsort  med mycket mörkt svartbruna blad som kontrast mot de gröna stjälkarna. En ny sort för mig. Bladen ska vara goda och kryddiga att använda i sallader. En påse kamomillfrö såddes också. Jag brukar inte lyckas med den trots att det står att den ska gå i de flesta jordar. Tror ändå att lite magrare är mer rätt.

 På COOP fanns också dessa gourmettomater som genast införskaffades som en härlig vårlyx. De hittade väg ner i pannan till en

......våromelett. Där också ängssyran fick rum tillsammans med vårlök, ingefära, vitlök, squash och lite annat smått och gott som kök hade att erbjuda. Mmmmmm!
Till denna omelett som avnjöts utomhus avnjöt vi....
grillad och marinerad graffitiaubergine. Härligt och vårfräscht med grön mat.

Besök på Jönstorps bigård

 Alla kursdeltagarna i biodlingskursen får förmånen att besöka Jönstorps bigård i Lund tillsammans med ägaren Sven-Åke Nilsson och bitillsyningsman Jan Lundqvist.
På detta ställe fanns tolv samhällen plus några avläggare. 
S. börjar inse att vi kommer att behöva utrymme om det blir så att jag ska göra utsvävningar i binas värld. Så - han har börjat kolla in lämpliga små pick-uper att investera i. Mest på skoj.
 Hur som helst så hade Sven-Åke en liten bibod med förvaring av galler, lådor och extra ramar.

 En charmig halmkupa att fånga svärmar i fanns också på plats.

Bimästarens viktiga redskap vid besök i kupan är rökpusten och biborsten men också kupkniven som används för att dela på lådorna och lossa ramarna. Först en puff i flustret och sedan en puff under täckbrädorna som signal att här kommer jag. Denna typ av kupa kallas uppstaplingskupa.

 Så till bina, kupan avtäckte. Täckbrädorna togs försiktigt bort och bina skakades av. Ovanpå täckbrädorna kunde man med handen känna värmen stråla och med ledning av det veta var nånstans klotet sitter.

Skyddskläder var det inte tal om här. Mössa eller keps är bra att ha om bina skulle få för sig att stickas.Sven-Åke plockar upp ramarna som gås igenom och ett gäng noviser försöker se ägg, yngel och larver. Otäckta och täckta. Lyckades väl med allt utom de där äggen....

 Här sitter drottningen nästan mitt i bilden - med det blå märket på ryggen. Hon har betydligt större bakkropp och rör sig friare än de andra bina. I övrigt kollades hur stort samhället var, hur mycket foder som finns och som sagt om det finns ägg och yngel. Då vet man att det finns en fungerande drottning.

 Trågkupan är väl den som de flesta bär i sinnet när det gäller biodling. Den gamla, charmiga sorten som fungerar på ett annat sätt än uppstaplingskupan. Fin och charmig i mina ögon men kanske bäst om man odlar i mindre omfattning.
 

 Det var otroligt roligt att besöka bigården. Kanske kan man kolla om man kan få bli prao?

Lavendel pryder husväggarna på gården

ÄNTLIGEN! Är våra planteringslådor på plats och i dom -lavendel. En masse! (tror det stavas så.:) )
Vår arkitekt Karin, hade ritat in fina planteringslådor att sätta längs husväggen. De har funnits där i sinnet men nu irl. Vi får räkna med att dessa inte ger några blommor i år men de får stå och växa till sig till nästa år då de kan sprida väldoftoch fägring för oss och massor av gott till bina.

 På det stora varuhuset tömdes nästan hela lagret av lavendel. Problemet med att köpa lavendel är att veta vad det är man köper. Iaf om man handlar på varuhus och växtvaruhus. Oftast är inte etiketten tydligare än att det står Lavendel. Lavendula augustifolia/ Lavendula officinalis är ju arten men sedan....   Österlenkryddor    och Lavendelgården torde vara säkra kort om man vill förvissa sig om att man får det man tänkt sig eller om man söker något speciell sort.

Söderväggen före - en gammal sittgrupp får pryda väggen så länge.

 Vi har förstås, som vanligt, snickrat och knåpat själva med lådorna. Tre långa saker blev det och har man bara gjort en så går det undan med de andra. Vi valde obehandlat trä. Insidan kläddes med plast och sedan en markduk som klär insida och botten så att vi slipper jord och rötter rakt ner på gården.

 Det finns ju massor med olika sätt att behandla trä så att det håller längre och faktum är ju att det inte behöver hålla en livstid. Det blir vackert när det åldras och man kanske vill få nöjet att snickra om lådorna om så där 10-15 år.


Här har sittgruppen bytts ut mot en enkel soffa. Jag har mina tankar och drömmar om hur den ska se ut men tills jag hittar den så får detta bli vår plats i solen.
 
 


lördag 21 april 2012

Idag slog björken ut!

Man har kunnat ana olika styrka på de gröna nyanserna i buskar och träd men idag, lördag, slog björken ut sina späda gröna blad medan vi lämnat huset under några timmar. 
Nu är det ändå allvar även om regnet vimsar runt omkring oss och hotar med gråa moln.

måndag 16 april 2012

Salladssådd

 Fjärilsholken har vi monterat upp i kanten av gräsmattan så länge. I framtiden tänker jag att den ska få stå nere i fruktlunden. Det känns bra när saker kommer någon vart ex. på en stolpe i jorden och inte ligger och dräller runt. =)
 Förra omgången vi hade varmt, helgen före påsk så passade jag på att så lite. Salladen har stått med ett gammalt fönster över krukan och har börjat komma fint. Jag sådde lite av en salladsmix från Rara växter och så spenat. Bara vi kan få harvat på jorden utanför gräset så kan jag få ha ett temporärt köksland i sommar där ännu mer godsaker ska ner i jorden. Potatisen till exempel väntar otåligt.

Kuppallar

söndag 15 april 2012

Tre skötselmoment samtidigt del 3

Tre skötselmoment samtidigt del 2

Tre skötselmoment samtidigt del 1

Vårtecken, gamla och nya


Vår granne har en lite fin vitsippsglänta där de rara, små liven just nu står i full blom. 
 Ginsten är i full blom! Det var roligt att hitta en enda liten kvist kvar efter S. brutala  rensning av buskage förra året. =)
 I slutet av mars hade vi under ett par minuter äran att få besök av en liten flock starar som mellanlandade, pickade lite i gräsmattan och sedan var de borta.

Dagens bild

Tyvärr är detta inte vårt träd men denna underbara bokstam tillhör en av våra grannar. När jag kramar det så räcker mina utsträckta armar bara runt halva trädet. Snart slår det också ut i sin skira grönska.

lördag 14 april 2012

Tulpanerna springer fram i galopp nu.

Och det ska bli så spännande att få se dom livs levande. Utslagna, Jag bara älskar tulpaner och vill gärna ha ett helt hav av dom. Salladen som jag sådde för nån vecka sedan, innan det blev vinter igen har börjat gro och lika så ringblommorna. Nu vill jag bara ha jorden harvad så att jag kan få sätta vår potatis, lök och morötter och de utsökta luktärtsfrön jag investerat i.

Byggmaterial på plats

Idag har vi varit så otroligt mycket mer effektiva än vi nånsin trodde att vi skulle vara. S. har lastat in lecastenarna på plats så att det är färdigt att sätta igång att mura nästa helg om vädret tillåter. Jag har kört baklastare för första gången i mitt liv. Det var mycket att hålla reda men bra att träna lite om jag nu ska bli lantbruksarbetare. =) Ankehuset har hamnat lite på sniskan där borta i hörnet.....

Färdiga kupor




Så har vi målat våra kupor i grönt och gult. Vi lyxar till det lite med dessa första samhällen. :)
Nere i "skogen " har vi ju tagit bort lite träd och öppnat upp lite gläntor och där har kuporna fått sin plats. Lite gamla betongplattor i botten för att hålla ogräs och gräs borta och sedan har S. snickrat ett benstativ. Det enda som inte är gjort är att min flustret på "min" gula kupa. I övrigt är vi redo att hämta bina som enligt säljaren ska vara klara för leverans i slutet av april.

måndag 9 april 2012

Gullvivan blommar

Den gula gullvivan har börjat sin blomning, jag ser också att den röda är på gång alldeles strax.

Fermob igen!

 Jag måste bara lägga upp bilder på Fermobs underbara utemöbler, älskar bara denna färgglädje! Som en karamellskål med massor av lockande smaker. Denna fina utställning har de på Hulténs i Staffanstorp. Tyvärr fanns det inga ex av min favorit "1900", jag antar att cafémöblerna är trendigast? Eller mest lättsålda.



Grythyttan A2

 




Efter min introduktion till Grythyttan och S. idoga arbete med att hitta en lämplig grupp, dvs en med det rätta gunget så har vi nu en utsökt trädgårdsklassiker, att njuta av frukost eller lunch i, på gården. Modellen tillverkades i detta utförande mellan 1936-63, är bredare, 50 cm sittbredd, och har en plattoval profil i stativet. I mitten av 50-talet kom de första stapelbara fåtöljerna.
Modellerna mellan 1930-35 hade sju smala ribbor i ryggen och sitsen. Våra fåtöljer kommer härrör från mellan 1936 till max mitten femtiotalet, troligen 30-40-talet.
Stativen är blästrade och galvaniserade och materialsats till stolar och bord är original från Grythyttan. Nu väntar vi bara på solen och värmen.

Bikupor på gång


Vi har ju fått möjlighet att köpa kupor från en av "biodlingsgubbarna" som har en liten verkstad där han snickrar kupor och säljer till behövande. Två stycken är inköpta och hämtade, det blev bilen full. De står nu redo att målas, nu gäller det bara att hitta rätt färgkulör. =)

fredag 6 april 2012

Långfredagsmat blir en nässelsoppa.

Vårens första späda primör är här och vi har på gott och ont så mycket nässlor att det inte är något som helst problem att få ihop en korg fylld med de första späda skotten.
Enkelt ovh utsökt gott!

söndag 1 april 2012

Biodlarförberedelser

Lördagen innehöll ett besök i Munka Ljungby för att kolla in biodlarutrustning. Det finns som i alla branscher precis hur mycket som helst som man behöver och det kostar också precis hur mycket som helst. I alla fall är slungor väldigt dyra. Di gamle säger att man inte behöver någon utrustning och så kanske det är men jag tänker inte ta risken att bli mer stungen än nödvändigt. 
Skälderhusjackan ovan känns så där lagom UFO, den kombinerades med ett par byxor, handskar, borste och rökpuff.
S. har också valt ut vilka färger han (läs jag) ska måla kuporna i. Vi ska försöka hämta hem dom under veckan så att vi kan fixa dom färdiga under påsken.
 

Nya böcker

Ett besök i en bokhandel innebär i princip alltid en bok i handen när när går ut. Det är konstigt att böcker alltid har haft en sån lockelse för mig. Få saker kan väcka sån energi hos mig. Bara tanken att få krype ner i soffhörnet med en ny bok i handen. Nya saker att lära, nya tankar som väcks, fantasier att utforska.  Denna gång blev det Augustvinnaren  Tomas Bannerheds "Korparna" och "Välfärd utan tillväxt" av Tim Jackson. Om det intressanta ämnet om hur /om det går att skapa ett hållbart samhälle. Vår ökade konsumtionen hotar våra ekosystem och finns det en väg till välmående, utan att hota planetens gränser, bortom marknadens visioner och direktiv?