Rosor, rosor

Grace

Abraham Darly

Felicite et perpetue

Lady Emma Hamilton

The Generous Gardener

The Shepardess

Venesta Pendula

Sweet Juliet

Sitter här och drömmer mig bort till framtiden medan traktorgrävaren skyfflar jord från gården.

Borde gå ut i solen och vila en stund men behöver några minuters fantiserande. Om sen - sen när gården är klar och förrådet är byggt och staket och plank är på plats och vi äntligen når fram till det roligaste: att botanisera och välja och plantera.

Jag vill främst satsa på rosor och lavendel, pion och olvon, klematis och allium och kanske några Papaver Orientale som en avstickare någonstans.

På Koggens rosor hittar du dessa härliga men också förstås på Cedergrens i Råå som också troligen är en av de största i sortiment när det gäller klematis.

Alla bilder lånade från Koggens rosor.

4 tallar mindre

Vård gård var begåvad med sju stycken högresta vackra tallar längs tomtgränsen mot söder. Tyvärr gav de också en hel del skugga på tomten, nästan hela dagen. Enligt råd från arborist och arkitekt så blev det några färre. Fyra stycken fälldes på måndag förmiddag och sedan var det arbete hela dagen i stekande sol för att röja bort allt ris och alla stockar så att allt skulle vara färdigt när grävaren kommer.

 Två av stockarna var rejält tjocka och vi orkade knappt flytta dom till ett bättre ställe. Tur att vi investerat i en säckakärra som kom väl till pass att rulla bort bitar av stammarna med.

 S. och Thomas hjälps åt med grovarbetet - eller nåja, Thomas hade mest fullt upp med att tvätta bort kåda från tassarna. ;)
Gårdens silhuett blev helt annorlunda med bara tre tallar kvar. Dessutom har ju krokiga äppelträdet och päronträdet i samma gräns sedan tidigare fått gå till avverkning.

En nöt att knäcka

är att ta bort en valnötsstubbe som står ganska nära vårt stoora, fiina valnötsträd.

Lite försiktig får man vara när grävaren kommer så att man inte skadar rötterna på intillstående träd.

Så vi ger oss på att gräva och såga, och sparka? och kila och hugga på denna gigant. De stora huvudrötterna är ca 20 cm i diameter och inga man bara gräver upp så där. Efter flera timmars slit så har S. lyckats kapa alla rötter och lyft upp stubben på marknivå. Hur det gick till vet jag inte eftersom den väger hur mycket som helst! 

Nu står den iaf lastad på släpet på väg att brännas, kvar är att försöka eliminera att rötterna sätter nya skott.

Trädgårdssäng

Ett av förra veckans improviserade loppisköp var en järnsäng. Jag har länge drömt om en säng eller dagbädd i trädgården. Att få lägga sig ner och njuta av en bok, sova i skuggan en varm sommardag eller bara titta upp i äppelträdets vackra grenar och lövverk.

Jag och Ju åkte iväg till Genarp på loppis och inhandlade denna eminenta säng som sedan S. och jag hjälptes åt att snickra ihop en plankbotten till. 

Idag har vi mest arbetat med att rensa efter de fyra tallar som fällts men glassar och middag och raster har vi intagit i sängen i skuggan under äppelträdet.

Ren och skär dokumentation -gården före....

Kvällen före grävaren ska komma, vi har röjt undan 4 tallar med stockar och ris och samlat alla våra grejor på den gräsplätt som ska bli kvar. I morgon kommer grävaren för att gräva ut all matjord och lägga den ute i odlingslandet och på ängen. Sedan ska vi förhoppningsvis hinna få till vår gård innan nästa vecka när våra kära vänner från norr kommer. Jag inser nog att det är lite väl optimistiskt eftersom det här med att få hit folk för att göra saker de dagar de sagt är som ett lotteri.

Getingbo i ventilationen

 

 

S. bestämmer sig för att äntligen sätta fast ventilationsgaller på utsidan av fasaden mot norr.

Hålet har gapat tomt nu ett bra tag - antagligen sedan huset byggdes. =) Men nu vill vi mussäkra även där. Upp på stegen och ner i fart igen, stungen av en geting. Ett nytt försök slutar på samma sätt fast utan sting men med fler getingar i nacken. Det är bara att inse att de små raringarna troligen har ett bo där. Så vi försöker angripa "fienden" från insidan - med en fil i ena handen och en tröja för att täcka hålet så lyckas han peta loss boet men det ligger fint kvar i trumman och getingarna är galna.

Goda råd är dyra. Hmmmm, min hårblås löser problemet, vi blåser ut både bon och getingar så länge att vi lyckas få på locket inifrån. 

Jag försöker locka bort getingarna med lite honung - det lockar tyvärr bara ett antal humlor. Getingarna surrar ff runt ventilationsöppningen. Jag förstår att de är upprörda för vi har lyckats blåsa bort deras små avkommor som ligger i sin kaka och väntar på att kläckas. Se filmen ovan.

I går när S. inspekterar så surrar de ff runt, de finns en liten rest av fästet kvar i trumman som de försöker bygga vidare på.

Så sant så.

Vi människor, i synnerhet i västvärlden, borde kanske stanna upp lite oftare och fundera över vad som är verkligt viktigt i vårt liv. Lever vi som vi vill göra? Lever vi som egentligen vet att vi borde? Tar vi hand om vår enda jord som vi ska?

Vedeldad varmvattenberedare

 med dusch och balja. Alldeles underbar på rätt plats. och ett härligt litet badkar för små utrymmen. Det kan kanske få plats den dagen vi bygger ut vårt lilla badrum.

Gammaldags träräfsa

Fin träräfsa efter gammal typ fanns att köpa. Ett absolut måste i varje trädgård!

Fina stallfönster

Snart är det dags att försöka få igång förrådsbygget.

Vi har , troligen, bestämt att det ena förrådet som ska bli trädgårdsskjul och snickarbod kombinerat kommer att muras och putsas men det andra, vanliga förrådet, blir nog i trä.

Dagens besök på Qvesarum byggnadsvård hittar vi fin inspiration till väggarna. Vi är nog mest inne på att ha en liggande panel med en dekorlist mellan panelbrädorna, fast det där är inte helt enkelt.

Trä är ju alltid vackert oavsett riktning på panelen.

Stallfönster kommer det iaf att bli på trädgårdsskjulet. Här fanns många varianter att välja mellan, dessa i järn och man får glasa dom själva. Stallfönster i trä hittar man fina hos Gebo snickerier i Glemmingebro. Angenäma bekymmer.

Thomas klättrar i äppelträdet

Lilleman var inte rädd av sig. Direkt han fick syn på äppelträdet kastade han sig orädd så högt upp han kunde komma. Tyvärr på fel sida av trädet - det lutade för mycket. Men smart som han är gick han bara runt på andra sidan för upp skulle han! Och sedan bar det iväg högt upp i trädkronan, så långt grenen bar hans vikt. =)

Goda timjanbaguetter

Helgens mat blir grön allt igenom. Fredagen avslutades med underbar jordärtskockssoppa.

En av mina absoluta favoriter som jag aldrig gjort själv förut men som var lätt, billig delikatessmat.

Tog mig också tid att baka de små härliga minibaguetterna med salt och timjan och lite rosmarin.

Receptet hittade jag i den för mig nya bekantskapen, tidningen Hembakat:

Ca 20 st

1/4 pkt jäst

2 1/4 dl ljummet vatten

2 1/4 dl vetemjöl special

2 dl durumvetemjöl

1/4 tsk strösocker

1/4 tsk salt

olivolja

flingsalt

torkad timjan

Smula jästen i en bunke och lös upp den med vattnet. Tillsätt mjölet, socker och salt. Arbeta degen smidig och låt jäsa ca 45 minuter.

Knåda degen smidig på mjölat bakbord, dela degen i 20 bitar och rulla varje bit till långa, smala längder. Vik varje längd dubbel och vrid dom runt, runt. Lägg på plåt och låt jäsa ca 30 minuter. Pensla med olivolja, strö på flingsalt och örtkrydda. Grädda i mitten av ugnen ca 10 minuter.

Eftersom vi var ensamma till middagen blev det några bröd över till frysen och till dagens härliga pasta. Kung Markattas ekologiska dinkelskruvar tillsammans med lök, vitlök och spenat fräst i olivolja. Salta och peppra och tillsätt eventuellt en gnutta grädde. Blanda grönsakerna med pastan och hyvla lite parmesan och dekorera med svarta oliver. Supersnabbt, enkelt och gott. Gärna ett glas rött till detta.

Lilla, söta.

 Vi hade nöjet att ha riktigt rart besök igår av lille Thomas 3 månader. Jo fick honom i födelsedagspresent och han fick flytta till nya matten för snart en vecka sedan. 

En orädd, liten krabat full av liv som jag ser emot att få sköta om nästa vecka när Jo och V åker till Norrland. Då ska han få komma till mormor och morfar och leka i äppelträdet. 

Fläderblomssaft på gång

Jag har gått och spanat på att flädern ska börja blomma men inte och så helt plötsligt när jag vänder ryggen till har den slagit ut i full blom så snabbt ut med korg och sax för att plocka.

Jag slog till på att göra en dubbel sats fläderblomssaft på en gång.

Nu får ingredienserna ligga och gona till sig ett par dagar innan det är dags att sila ifrån och hälla upp på flaskor.

Testade med lite mindre socker än det stod i receptet men hade inte mer citronsyra att kompensera med men jag hoppas det fungerar ändå. Annars får jag väl frysa in den.

Nästa omgång kanske görs med Atamon för bättre hållbarhet.

Längtar efter en solig, varm dag och lite fläderblomssaft att svalka sig med.