plockade jag in lite späda, ljusgröna björkblad för att
prova hur de smakade. Förra året köpte vi nämligen en teblandning
med bl.a. björk och lind som smakade underbart.
Det gjorde detta också.
Björkbladen kan man skörda under maj, juni.
Som te är det urin- och svettdrivande men som alla örter
fungerar de bra att blanda med varandra. Man kan också använda bladen som saft.
Om solen skiner i morgon går jag ut och plockar en
korg för att torka och ha under vintern.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar